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紫玉甌宋代點(diǎn)茶文化亮相第三屆上饒茶文化博覽會(huì)
發(fā)布日期：2019-05-08
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4月26-28日，第三屆上饒茶文化博覽會(huì)在廣豐區(qū)木雕城會(huì)展中心舉行。本屆茶博會(huì)緊扣“緣聚廣豐 茶和天下”這一主題，集展茶、品茶、論茶、賞茶等活動(dòng)于一體，是一次以茶產(chǎn)品為媒介、茶文化為送禮內(nèi)核的盛會(huì)。 同飲一壺茶，共敘一份情。4月27日上午，首屆贛浙閩皖茶文化茶藝邀請(qǐng)賽在廣豐木雕城會(huì)展中心三樓茶文化區(qū)大舞臺(tái)如期舉行。江西水利職業(yè)學(xué)院茶藝表演隊(duì)、紫玉甌茶盞文化茶藝隊(duì)、浙農(nóng)商院茶藝隊(duì)等共10支代表隊(duì)參加了邀請(qǐng)賽。 萬里茶道（中國）協(xié)作體副主席荼國際傳播中心主任余悅，區(qū)委宣傳部副部長彭國真共同為獲獎(jiǎng)代表隊(duì)頒獎(jiǎng)。 所謂點(diǎn)茶，指將茶餅經(jīng)炙烤、碾磨成末后，投入茶盞調(diào)膏，然后以沸湯點(diǎn)注的一種茶品沖淪方法。宋蔡襄《茶錄》記載，將茶碾成細(xì)末，置茶盞中，以沸水點(diǎn)沖；先注少量水調(diào)膏，繼之量茶注湯，邊注邊擊拂，使之產(chǎn)生湯花（現(xiàn)時(shí)稱泡沫），達(dá)到茶盞邊壁不留水痕者為佳。 紫玉甌茶盞文化致力于推廣中式傳統(tǒng)文化，傳播中國茶盞送禮文化及宋代文化，創(chuàng)立之初便以“溪聲月色，匠心造物”之精神，打造更高品質(zhì)的產(chǎn)品與更具東方美學(xué)價(jià)值的慢生活場景。茶藝隊(duì)成立于2017年，參加了2屆建盞文博會(huì)表演，2018年廣州茶博會(huì)表演。 在展會(huì)現(xiàn)場，紫玉甌茶盞文化茶藝隊(duì)還專門設(shè)置了現(xiàn)場拉坯體驗(yàn)區(qū)，吸引了不少參觀展會(huì)的市民。
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